Kue khas Betawi memiliki varian yang banyak sekali. Oleh karena itu jika ingin berkunjung ke DKI Jakarta dan sekitarnya lebih baik kalian ketahui rekomendasinya. Kami akan memberikan beberapa jenisnya berikut ini secara lengkap.
Oleh karena itu pastikan jika kalian penggemar makanan manis jangan sampai melewatkan pembahasan ini. Seperti yang kita tahu budaya khas Betawi cukup kental sekarang ini masih terjaga. Salah satunya mengenai kuliner yang masih terjaga sampai sekarang.
Jadi simak lengkapnya khusus untuk Anda sekarang juga. Maka dari itu simak pembahasan lengkapnya khusus untuk Anda, kenali deretan kue ini secara lengkap.
Kue Khas Betawi Berikut Ini Perlu Anda Coba
Beberapa jenis kue yang sudah ada sejak jaman dahulu ini memiliki cita rasa yang bertahan sejak jaman dahulu. Dalam berbagai acara orang akan membutuhkan camila seperti ini. Sehingga akan lebih baik jika kalian yang tertarik camilan khas seperti ini simak selengkapnya.
Karena sudah ada dari jaman dahulu cemilan atau jajanan ini menjadi legendary. Dimanapun kalian mencari kue ini jelas akan menemukannya selagi masih berada di area Jakarta, cek berikut ini selengkapnya.
Kue Cucur
Rekomendasi pertamanya adalah kue cucur, bentuknya pipih berwarna coklat dengan pinggiran yang kranci sekali. Nah bahan baku kue yang satu ini berasal dari tepung beras dan coklatnya berasal dari gula merah. Sedangkan untuk rasa gurihnya berasal dari santan yang khas.
Biasanya kue yang satu ini hadir untuk beberapa acara khusus. Meski kue ini mudah kita temui tapi wajib dicoba paling tidak sekali ketika berkunjung ke Jakarta. Maka dari itu jangan sampai kalian melewatkan jajanan pasar yang satu ini.
Kue Dongkal
Selanjutnya kami rekomendasikan kue dengan rasa manis khas ini. Bentuknya seperti tumpeng dengan hiasan dari gula merah yang nikmat sekali. Maka dari itu akan lebih baik jika Anda mempertimbangkan untuk mencoba kue yang satu ini sekarang juga.
Seiring berkembangnya jaman hadir kue dengan beberapa versi. Tidak hanya berwarna putih namun juga versi hijau dengan pewarna alami dari pandan. Oleh karena itu kalian bisa cek langsung bagaimana cita rasa tumpeng gurih manis yang satu ini.
Kue Pepe
Kue khas Betawi yang satu ini memiliki tampilan mirip dengan lapis yang sering kita beli di jajanan pasar. Hanya saja adonan dari kue ini berasal dari tepung sagu dan santan yang ditambahkan gula. Beberapa opsi warna dari lapis ini bisa disesuaikan selera.
Selain itu kebanyakan berasal dari acara hajatan khusus untuk lamaran atau hantaran. Maka dari itu silahkan untuk mencoba menu yang satu ini untuk acara khusus Anda.
Kue Rangi
Terakhir kami sarankan untuk mencoba makanan khas ini. Terbuat dari kelapa parut, tepung sagu dan santan lalu akan diproses dengan dipanggang. Jaman dahulu proses masaknya menggunakan arang dan bisa matang dengan aroma khas.
Ketika konsumsi kue yang satu ini akan terasa manis dari saus gula jawanya. Maka dari itu jangan sampai kalian melewatkan mencoba kue yang satu ini. Kalian akan merasakan sensasi khas dan resep terjaga hingga kini.
Kue khas Betawi ini bisa kalian beli dengan mudah di manapun. Tidak hanya itu saja, harganya terjangkau dan bisa dijadikan cemilan sehari-hari. Rasakan menjadi warga betawi dengan nostalgia deretan kue basah yang kita bahas tersebut.
